かりん

ロックギタリスト七実です。

ご近所さんから、かりんを貰いました。

かりんは、のど飴などで見たことはありますが、実物を手にするのははじめてです。

そのままでは食べられなくて、蜂蜜や砂糖に漬けるみたいですね。

今回は、砂糖水で煮てみました。

ちなみに上に置いてあるかりんは、黄色くなるの（熟れるの）待ちです。

ハチミツ漬けにしようかと思いましたが、結構量があるので、砂糖漬けにしようかと考えています。