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2017年07月

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私がギターを弾いているロックバンド・クイクイGで、スタジオリハーサルをしました。


次のライブが、10月8日(日)19時から大久保HOTSHOTで決まりましたので、それに向けた曲選びと、新曲づくりをおこない、なんとなく「こんな感じのライブにしたい」という方向性が見えてきました。

今までに、ありそうで無いタイプの新曲が出来そうで、ワクワクしています。

いい刺激になりそうです。

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昨日、見つけた魚屋さんが気に入ったので、今日も買い物しに行ってみました。

舌平目の切り身を買ったら、レジのお婆さんに、ムニエルの作り方を教えてもらいました。


切り身に塩コショウして、10分くらい置く。

ペーパーで、水気を取る。

ビニール袋に、小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ、そこに切り身を入れて、まんべんなく粉を付ける。

フライパンでオリーブオイルかバターを熱し、粉をつけた切り身を、両面焼く。


小麦粉だけだと焦げるし、片栗粉だけだとブワブワになるので、どちらもビニール袋に入れて混ぜて、両方のいいとこどりするのがポイントだそうです。

このレシピ通りに作ったら、とても美味しい舌平目のムニエルが出来ました。


私はお婆ちゃんっ子だったので、こうやってお婆ちゃんに何か教わると、とても懐かしい気持ちになります。

スーパーで買っていたら味わえない感覚ですね。

出来るだけ、こうした触れ合いのある買い物をしていきたいと思いました。

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祐気取りしに(吉方位に)行ったついでに、晩御飯のおかずを買って帰ろうと、魚屋さんに寄りました。

小さいお店だけど、新鮮そうな魚がいっぱい。

ひときわ目についた「炙りタコ」のパックを買ったら、レジのお婆さんが、美味しい食べ方を教えてくれました。


家に着いたらすぐパックを開けて、タコを別の皿に移す(下に敷いてあるツマから、早めにタコを離す)。

パックに入っている、ツマは、食べてもいいけど・・・(食べない方がいい、ということらしい)。


パックの中に入っている、ワサビや醤油は使わない。

小皿にゴマ油を入れ、少し塩を入れて混ぜたものを、炙りタコに付けて食べる。


ただし、この食べ方は、全ての炙りタコには勧めない。

○○(どこかの地名だった)の炙りタコだけ、これで食べると美味しい。


というアドバイスを頂き、実践したところ、美味し〜い!

タコを、ゴマ油で食べるのは、はじめて!


新しい世界が開けました。

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「お友達のご紹介」ということで、ご新規の方が、セッションを受けにいらっしゃいました。

大切な人に私達のことを紹介して頂けるのは、本当に嬉しく感じます。


はじめ、その方から電話を頂いた時に、お身体の不調を抱えていると仰っていたので、ボディワークをお勧めしましたが、私のエネルギーワークにも興味があるとのことで、どのセッションにするか?電話では、メニューを決められませんでした。


だったら「会って話して決めましょう」ということで、セッションの時間枠だけ決めて、お越し頂きました。


実際に会って、お話しているうちに、身体不調の原因が分かりましたので、それを改善するためのセッションを提案したところ、ご満足頂けたようでした。

そして次のセッション予約を入れて、お帰りになりました。


こういうケースは、結構、多いです。

会って話したり、現在の状態をみさせて頂かないと分からないこと、お互いにありますものね。


もし、どのセッションを受けたらいいか?決められないようでしたら、まずはお気軽に、ご相談ください。

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最近、甘酒が流行っているみたいですね。

甘酒そのものも、甘酒メーカーも、よく見かけるようになりました。


私も健康のために、時々飲んでいます。


加熱しないほうがよいそうなので、冷やしで飲むか、製氷機に入れてシャーベットにしたのを食べたりしてみた結果

寝る前に、冷やし甘酒を飲むのが、私には合っているみたいです。

翌朝、お肌の調子が違います!


寝酒は甘酒(アルコールは入っていませんが)、しばらく続けてみようと思います。

久しぶりの自作服

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昨日、型紙から作り始めた洋服が、今日完成した。

20170722なかなか、いいのが出来た。

嬉しい。




着てみると、婆さんそっくりだなと思う。

婆さんも、こういう感じの服を、自分で作って着ていた。

こうやって血は受け継いでいくものなんだなーって思った。

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今日は、一粒万倍日。

新しいことをスタートするのに向いている日なので、前から作りたいと思っていた洋服制作と、パンフレット制作を始めてみた。

洋服は型紙を、パンフレットは手描きで原稿を作ってみたけれど、これが、どういう形になっていくのか楽しみ。

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足つぼを受けてきた。

体質改善のため、今年に入ってから毎月2回受けるようにしていて、いつも猛烈に痛いのだが、今日はあまり痛くなかった。

体が変わってきているのかな。

いい手応えを感じられて、嬉しい。

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まな板を買おうと思って、近所のスーパーに行ったら、まな板が無い。

プラスチックのは、たくさんあったけれど、木のまな板が無かった。

そういう時代なのかな〜。

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ご飯を食べに行った。

キャベツを頼んだら、お皿に山盛りの千切りキャベツと、タレと、取り皿が出てきた。

だけど「これは取り皿ではない」と言う。


どのように使うのか?というと、山盛りの千切りキャベツに、まず、タレをかける。

それから取り皿を逆さまにし、キャベツの上に乗せて、お皿の上に手を乗せて、グーッと下に押して、キャベツを押し潰す。

その後、取り皿を縦に持ち、ナイフのようにキャベツを細かくカットする。


これで取り皿は、千切りキャベツとタレで、ベタベタになるので、取り皿としては使えないのだそうだ。

色んな食べ方があるものだねー。

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